Sandra i London

Tänkte tipsa om en supergod förrätt såhär på Tisdagskvisten! Jag ÄLSKAR förrätter, definitivt mer än dessert och ibland är det till och med godare än själva huvudrätten. Här om kvällen festade jag till det med en riktig smaklöksretare som är hur snabb och lätt som helst att göra. Perfekt för dinnerparties!

 

Du behöver: Fikon, getost och parmaskinka

Gör såhär: Skölj fikonen och skär ett kryss igenom 2/3 av fikonet. Lägg i getost efter smak och snurra tillsist parmaskinka runt fikonet. In i ugnen i ca 10-15 minuter tills osten har smält och parmaskinkan fått lite färg. Slutligen ringla över lite tryffelolja för extra god smak. Bon apetit! x